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培训是酒店管理的一个重要组成
2007/4/6 15:38:08 本文来源:
因为我们知道人才有自己的权力选择他们自己喜欢工作的酒店和相应的适合他们的职位,我们也知道在大学里要训练培养潜在的人才,适当毕业的时候进入到这个酒店工作。因为我们知道,酒店业越发展,对人才的需求就越多,而酒店就需要花更多的钱留住自己的员工。
谈到培训,在西方的国家,培训是酒店管理的一个重要的组成部分,酒店要有比较完善的培训系统,比如说这些系统有一些非常专业的公司帮着设计。专业的培训公司就可以给这些酒店提供各样的课程,他们可以帮助完成这一点。对酒店业来说,不可能每个酒店都有自己的培训部门,这个代价很大。因为培训也需要非常专业的知识,比如说我们在澳洲有很多的大学生,他们在毕业前就接受培训,毕业后就进入酒店业,比如说进行各种协会工作,在中国我们也和很多的中国的一些组织和一些学院进行合作,培养相应的人才。所以说,我们知道酒店业应该和教育行业紧密合作。但现在我们看到,中国在这方面做得并不尽如人意,还有许多可以提高的地方。
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